團購的魔力持續發燒中,這次團購的是配飯下酒的居家良伴小菜,
菜色如此繽紛我就來一一介紹吧!
◎韓式泡菜&水果甜菜:市面上已經有許多這類的產品,口感品質也都不賴,我特別喜歡水果甜菜,
它不是一般的白蘿蔔,他們家用的是大頭菜,又脆又甜,還加入梨子和蘋果泥來調味,
吃得到蔬菜和水果的爽口,辣味可選擇不辣或微辣。
◎黃金泡菜:很特別喔,也不是韓式也不是台式,吃起來味道有點味增或豆腐乳的fu。
◎青木瓜系列:泰式酸酸辣辣,百香果酸酸甜甜,兩款都是超開胃的小菜,百香果口味更是
老少咸宜的零嘴好物。
◎涼拌小菜系列:每一款我都很愛,我喜歡有點微辣感覺風味更佳,不過不敢吃辣的朋友或
素食的朋友也很適合喔,只要下單時告知店家,都會為客戶量身調味,是不是很貼心呢!
◎麻辣豬血糕:這款一定要特別介紹的丫,因為是我的最愛,用他們自家的麻辣醬調味,
豬血糕很入味,偏辣軟Q香噴噴令人食指大動,吃了停不了。
◎滷牛肚、滷牛肉:看這個色澤就知道滷的很透很入味,牛肚有附沾醬,
不過我覺得本身就很夠味了,牛肉裡附了湯汁,可以拿來煮麵,就是超香的牛肉麵喔!
後續又看到他們出了許多種滷味,像是豆干、豬耳朵等等,看起來也超正點,一定要來吃吃看。
◎紅酒釀蕃茄:這也是超特別的,新鮮小蕃茄加上紅酒釀製而成,沒有酒味有點像是水果醋的感覺,
酸甜多汁是女生愛的味道,拿來當零食或下酒菜都很正。
◎春川辣炒雞:據說非常像他們在韓國吃到的口味,因為我沒去過所以只能分享吃到的感覺,
不知道像不像,雞肉用韓國辣椒粉炒的很入味,不會太辣我還想吃再辣一點的,雞肉很有彈性,
配上起司,上網估狗了一下,韓國真的是這樣吃的耶,好特別喔,奶香味的起司加上微辣的雞肉
整個口中味道很豐富耶,順口而不膩,讚啦!!
◎排骨四神湯:你看看這個料多味美的四神湯,每樣都熬煮到非常"功夫"(請用台語),湯汁濃郁,
薏仁、山藥和蓮子很鬆入口即化,豬腸個人覺得有點偏軟,我比較喜歡Q一點的口感,
比較不會害怕,排骨主要應是提供豬骨的香甜讓湯更香濃,但肉質因熬煮的關係有點柴,
我覺得如果改用肋骨應該會更棒。
菜色真的很豐盛吧,還有許多新菜單正在開發中,大家可以到他們的粉絲團按讚追蹤新菜囉!
http://www.facebook.com/betty19820329