愛蜜莉の樂活天地

米倉舖是內科這新開的日式料理店，身為日式料理控的我怎麼可以放過呢！

除了店內用餐，米倉舖也提供內科附近商業午(晚)餐的外送服務，

雖然走的是平價路線，但是曾在日本學料理的老闆用料可是很堅持的，

他說寧可花錢在食材上，讓客人吃的新鮮滿意，也不想把錢拿來打廣告或削價競爭，

所以食料可都是品質保證的喔！ 

禁！！以下肚子正在咕嚕咕嚕叫的人禁止進入。

接下來就讓大家看看令人回味再三的美味料理～

＜親子雞丼NT$100＞

 一整隻大雞腿把丼飯鋪的滿滿的，老闆…這會不會太大手筆！

軟嫩的雞腿搭上老闆調配的滑蛋和醬汁，每一口都是滿足。

＜生魚片丼NT$160＞ 

新鮮的魚片在飯上開出一朵朵的花！真是美麗的畫面吶！

鮮甜的生魚片配上微嗆的哇沙米就像紅花配綠葉一樣合適，

其中特別一提的是在其他店裡沒吃過的鯖魚片(銀白色的那兩片)，

生魚片經過鹽、醋等調味醃漬，吃起來特別爽口喔！

＜炸蝦丼NT$130＞ 

炸物也是不得不舉起大拇指說讚丫！

炸物好吃的關鍵一定要外皮酥脆，麵衣不能太厚太多，不能太油，

人客啊～你看看中間那兩隻炸蝦可不是用麵衣來當假象的，

看下去有多大隻，中間的蝦可就有多大隻呢！

其他食材也是輕薄的裹上一層麵衣，將食物的原汁原味鎖在麵衣裡，

而且他們家的炸物冷掉後外皮還是保持清爽不會有油膩感，值得大推～

＜鹽燒鯖魚飯NT$130，單點NT$120＞ 

被出菜時的香氣飄到，被魚皮上烤的啵啵冒的氣泡吸到，實在忍不住加點了這道鹽燒鯖魚，

鯖魚的食材就跟生魚片的銀白色的那個是同一種，表皮烤的香酥，魚肉多汁細緻，

可以加上盤中附的檸檬片，不過我覺得直接吃原味就很讚啦！

＜昇級套餐NT$60＞ 

點餐加60元就有味增湯、和風沙拉、茶碗蒸和手卷1份，實在很划算，

每一樣用料也都不隨便喔，一整套吃下來NT$200就可打發，比吃簡餐還便宜。

＜壽司 -- 千層蛋壽司NT$80，鮮蝦壽司NT$120，豆皮壽司NT$??＞ 

喜歡吃豆皮壽司的朋友一吃就說老闆用的是正日式的豆皮，

其實我也沒那麼講究，不知道有啥不同，只知道就是好吃嘛～

倒是搭配壽司的薑片是老闆自己醃製的，我覺得更好吃，

還看到別桌的客人一直加點薑片，是說免費的更好吃嗎…

寫到這已經辭窮了Orz，只能說”足好呷”來結束它了，

老闆說之後晚上也會往小居酒屋方向走，到時會有一些單點的菜單，

下了班可以來這小聚，點幾道下酒小菜和同事、朋友來這兒聊聊天之類的，

真的很期待老闆開出的新菜單呢！

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店家資訊

店名：米倉舖日式料理

地址：台北市內湖區港墘路159號

(捷運港墘站步行約5-8分鐘)

電話：(02)8751-8787

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