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米倉舖是內科這新開的日式料理店,身為日式料理控的我怎麼可以放過呢!

除了店內用餐,米倉舖也提供內科附近商業午(晚)餐的外送服務,

雖然走的是平價路線,但是曾在日本學料理的老闆用料可是很堅持的,

他說寧可花錢在食材上,讓客人吃的新鮮滿意,也不想把錢拿來打廣告或削價競爭,

所以食料可都是品質保證的喔! 

禁!!以下肚子正在咕嚕咕嚕叫的人禁止進入。

 

接下來就讓大家看看令人回味再三的美味料理~

<親子雞丼NT$100

 一整隻大雞腿把丼飯鋪的滿滿的,老闆這會不會太大手筆!

軟嫩的雞腿搭上老闆調配的滑蛋和醬汁,每一口都是滿足。

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<生魚片丼NT$160 

新鮮的魚片在飯上開出一朵朵的花!真是美麗的畫面吶!

鮮甜的生魚片配上微嗆的哇沙米就像紅花配綠葉一樣合適,

其中特別一提的是在其他店裡沒吃過的鯖魚片(銀白色的那兩片)

生魚片經過鹽、醋等調味醃漬,吃起來特別爽口喔!

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<炸蝦丼NT$130 

炸物也是不得不舉起大拇指說讚丫!

炸物好吃的關鍵一定要外皮酥脆,麵衣不能太厚太多,不能太油,

人客啊~你看看中間那兩隻炸蝦可不是用麵衣來當假象的,

看下去有多大隻,中間的蝦可就有多大隻呢!

其他食材也是輕薄的裹上一層麵衣,將食物的原汁原味鎖在麵衣裡,

而且他們家的炸物冷掉後外皮還是保持清爽不會有油膩感,值得大推~

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<鹽燒鯖魚飯NT$130,單點NT$120 

被出菜時的香氣飄到,被魚皮上烤的啵啵冒的氣泡吸到,實在忍不住加點了這道鹽燒鯖魚,

鯖魚的食材就跟生魚片的銀白色的那個是同一種,表皮烤的香酥,魚肉多汁細緻,

可以加上盤中附的檸檬片,不過我覺得直接吃原味就很讚啦!

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<昇級套餐NT$60 

點餐加60元就有味增湯、和風沙拉、茶碗蒸和手卷1份,實在很划算,

每一樣用料也都不隨便喔,一整套吃下來NT$200就可打發,比吃簡餐還便宜。

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<壽司 -- 千層蛋壽司NT$80,鮮蝦壽司NT$120,豆皮壽司NT$?? 

喜歡吃豆皮壽司的朋友一吃就說老闆用的是正日式的豆皮,

其實我也沒那麼講究,不知道有啥不同,只知道就是好吃嘛~

倒是搭配壽司的薑片是老闆自己醃製的,我覺得更好吃,

還看到別桌的客人一直加點薑片,是說免費的更好吃嗎

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寫到這已經辭窮了Orz,只能說”足好呷”來結束它了,

老闆說之後晚上也會往小居酒屋方向走,到時會有一些單點的菜單,

下了班可以來這小聚,點幾道下酒小菜和同事、朋友來這兒聊聊天之類的,

真的很期待老闆開出的新菜單呢!

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店家資訊

店名:米倉舖日式料理

地址:台北市內湖區港墘路159號

(捷運港墘站步行約5-8分鐘)

電話:(02)8751-8787


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愛蜜莉の樂活天地

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留言列表 (1)

發表留言
  • 小玲子
  • 慧~~

    我嚴重懷疑你,如果不是抄雜誌的文章,不然就是....

    你要去當美食節目主持人~~,介紹太讚了啦!!